La Viande

En ce qui concerne la viande, nous avons sélectionné deux produits exceptionnels :

• Le bœuf wagyu de la maison Star Savor, dont le goût et à la texture persillée sont incomparables.
• Le porc ibérique (‘presa’, ‘solomillo’, ‘secreto’), un coup de cœur de la maison.

Ces viandes pourront être accompagnées de légumes frais de saison, de pâtes originales, pommes de terre de qualité, etc ... que vous trouvez dans le magasin.

Jambon

Nous proposons par ailleurs un large choix de produits gastronomiques espagnols :

• jambon ibérique de bellota ‘Pata Negra’,
• jambon Serrano (séché 20 mois),
• saucisson et chorizo de porc ibérique,
• huiles d’olives et condiments à base d’huile d’olives, tapenades, …

Vous pourrez également vous approvisionner en foie gras d’oie et de canard (les foies gras de Strasbourg), magret de canard, terrines, escargots.

Les douceurs ne sont pas délaissées : un rayon entier du magasin est dédié aux chocolats artisanaux, bonbons, biscuits et autres desserts.

Enfin, quelques fromages sont là pour vous permettre de clôturer votre repas à la française et servir de prétexte à ouvrir une toute bonne bouteille de vin.